짐 빔
작성 : 22.08.10 14:41 갱신 : 23.03.08 06:00
1795년에 설립되어 7세대에 걸쳐 빔 일족에 의해 계속 만들어져 왔다. 비법의 레시피와 제조법으로 버번을 만들고 법률이 요구하는 2배의 기간을 들여 숙성시킨다. 220년의 경험이 모든 병에 담겨 있다. 옥수수, 호밀, 보리, 맥아, 물, 시간, 긍지 그리고 진심 어린 열정도 말이다. 완성된 버번을 즐기며 현 빔가 7대째 프레드 노에가 늘 생각을 했던 것은 200여 년 전 일족이 켄터키 주 클레어몬트에서 시작한 일. 그것이 지금 전 세계인이 즐기는 버번으로 이어진 것이다. 우아, 부드러움, 세련. 새로운 오크통에서 숙성을 4년 거친 버번이 도달하는 3가지 특징이다. 대대로 내려오는 비법의 레시피와 제조법에 집착한다.